કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, વ્યારા દ્વારા વિશ્ર્વ અન્ન દિનની ઉજવણી કરવામાં આવી
(પ્રતિનિધિ દ્વારા, વ્યારા) : કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, નવસારી કૃષિ યુનિવર્સિટી, વ્યારા, જિ. તાપી દ્વારા તા. ૧૬ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૦ના રોજ વિશ્ર્વ અન્ન દિનની ઉજવણી કરવામાં આવી હતી. કાર્યક્રમમાં વ્યારા તાલુકાના વડકૂઈ, ખોડતળાવ અને ઉંચામાળા ગામના કુલ ૩૦ ખેડૂતભાઈઓ અને મહિલાઓએ ઉમંગભેર ભાગ લીધો હતો.
સદર કાર્યક્રમ અંતર્ગત માનનીય પ્રધાનમંત્રીશ્રી નરેન્દ્રભાઈ મોદીસાહેબ દ્વારા તા. ૧૬-૧૦-૨૦૨૦ના રોજ ૧૧:૦૦ વાગ્યે વિશ્ર્વ અન્ન દિનની ઉજવણી નિમિત્તે સંબોધન કરવામાં આવ્યું હતું. જેમાં કેન્દ્રના તમામ વૈજ્ઞાનિકશ્રીઓ અને જિલ્લાના ખેડૂતભાઈઓ અને મહિલાઓએ કાર્યક્રમ નિહાળ્યો હતો. કાર્યક્રમમાં કેન્દ્રના વરિષ્ઠ વૈજ્ઞાનિક અને વડા ડો. સી. ડી. પંડ્યાએ ઉપસ્થિત ખેડૂત-મહિલાઓને આવકારી અનાજ સંગ્રહની વિવિધ વૈજ્ઞાનિક પધ્ધતિઓ અને ઉંદર નિયંત્રણ વિષે સમજ આપી હતી.કૃષિ વિજ્ઞાન કેન્દ્ર, વ્યારાના ગૃહવિજ્ઞાન વિભાગના વૈજ્ઞાનિક પ્રો. આરતી એન. સોનીએ વિશ્ર્વ અન્ન દિનનું મહત્વ સમજાવ્યું હતું અને રાંધેલા ખોરાકનો બગાડ ના થાય તે માટે વધેલા ખોરાક માંથી વિવિધ વાનગીઓ બનાવી ઉપયોગ કરવા પર ભાર મૂક્યો હતો.
સમગ્ર કાર્યક્રમનું સફળ સંચાલન અને આભારવિધિ કેન્દ્રના ગૃહવૈજ્ઞાનિક પ્રો. આરતી એન. સોનીએ કરી હતી.
About The Author
